Hirsch Raschen Ridge Pinot Noir

96 POENG
Varenummer: 11475101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1399.90 kr
96 POENG
Hirsch Raschen Ridge Pinot Noir

En virkelig lekker og konsentrert pinot som tåler 12-15 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Elegant og dyp med mørkere rød frukt, pen eik, fristende
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med flott syrlighet og konsentrasjon, flott lengde med lekker fruktkarakter godt bakket opp av jordsmonnstoner og pent trevirke
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En lekker og syrefrisk pinot som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fine toner av jordsmonn og eik, god delikat frukt.
    Smak: Stor og lekker frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og god med fin lys rød frukt, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1399.90
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken