Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2014

91 POENG
Varenummer: 9356101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 515.10 kr
91 POENG
Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2014

En god og åpen vin som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 15. januar 2018
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.7 % vol.
Sukker
0.2 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Aromatisk med god rød og mørkere frukt, fint eikepreg, touch av bakt paprika.
Smak
God fyldig og fruktig start, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med litt eik.
Bruksområde
Rødt kjøtt, lam.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    Masse godteri men på en seriøs måte, tåler 8. Godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert intens duft med bringebær og kirsebær, nydelig.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin sødme, god fruktighet, leskende syre, fine tannier, lang og deilig med masse bringebær.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 515.10
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken