Hubert Lamy Saint-Aubin 1. cru En Remilly 2004

90 POENG
Varenummer: 3204301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 315.60 kr
90 POENG

Meget god matvin. Vil utvikle seg videre i minst tre-fire år. Meget godt kjøp. (2002)

2001-årgang Smakt 26. januar 2005
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Saint-Aubin
Årgang
2001, 2002
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100 % chardonnay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Ung gul. Ren frisk og fruktig duft av modne epler, sitrus som grapefrukt, våt stein og fersken.
Smak
Fin saftig og ren smak med god harmoni mot duften, spesielt er mineraltonene tydelige, leskende hele veien. (2002)
Bruksområde
Elegante fiske- og skalldyrretter.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Ung gul. Fin duft med god tropisk frukt, sitrusskall, mineraler og eik.
Smak: Følger opp duften men for mye eik som dominerer smaksbildet. (2001)
Mat: Grillet mat.
Vurdering: Du må like eikepreget. Drikk nå eller innen to år. Knapt verd prisen. (2001) (07.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 315.60
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken