Hubertushof Trittenheimer Altärchen Riesling Spätlese 2005

87 POENG
Varenummer: 682601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 154.20 kr
87 POENG
Hubertushof Trittenheimer Altärchen Riesling Spätlese 2005

En veldig god og anvendelig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 87 p (2005)

1997-årgang Smakt 12. oktober 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
1997, 2001, 2004, 2005
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Fin søtlig fruktduft med noe minraler i retning petroleum.
Smak
Bløtt fyldig anslag, god sødme og syre, noe petroleum i midten, deilig frukt i finishen. (2005)
Bruksområde
Lettere fruktdesserter, fruktgrøt med fløte, tilslørte bondepiker, indiske retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gullgul. Ung fruktig duft med fin sødme og fine mineraltoner og begynnende modning.
Smak: Fruktig anslag, som duften, med balansert sødme, lang ettersmak. (2004)
Bruksområde: Soppretter, modne oster, indisk mat.
Vurdering: En veldig allsidig hvitvin som er deilig nå, men som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (2004) (24.08.07)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk duft av gule epler, tropisk frukt, blomster og hav/tang.
Smak: Frisk og fruktig med god fruktsødme, følger opp duften, gode syrer, sitter godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Carpaccio, modne oster, gjerne muggsopp.
Vurdering: Drikk innen et par-tre år. Meget godt kjøp. (2001) (20.05.03)
 
Tidligere test ():
Lys strågul farge, middels fyldig, fruktig, frisk ettersmak. Halvtørr.
Konsumferdig, bør ikke lagres. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.20
Forsiden akkurat nå
Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing
Dagens rett

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing

Kanskje er dette starten på ferien, og da vil vi ha det lettvint. Med denne salaten bruker du opp rester i kjøleskapet - eller finner ingrediensene i nærmeste butikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken