Hubertushof Trittenheimer Altärchen Riesling Spätlese 2005
Varenummer: 682601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 154,20 kroner
En veldig god og anvendelig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 87 p (2005)Smakt
| Produsent | Weingut Hubertushof |
|---|---|
| Importør | Strag |
| Land |
Tyskland
|
| Område | Mosel |
| Produktklasse | Hvitvin, Tyskland - Mosel |
| Råstoffer | 100% riesling |
| Alkoholprosent | 9% vol. |
| Farge / lukt | Lys gulgrønn. Fin søtlig fruktduft med noe minraler i retning petroleum. |
| Smak | Bløtt fyldig anslag, god sødme og syre, noe petroleum i midten, deilig frukt i finishen. (2005) |
| Bruksområde | Lettere fruktdesserter, fruktgrøt med fløte, tilslørte bondepiker, indiske retter med sjømat eller lyst kjøtt. |
| Lagring | Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gullgul. Ung fruktig duft med fin sødme og fine mineraltoner og begynnende modning.
Smak: Fruktig anslag, som duften, med balansert sødme, lang ettersmak. (2004)
Bruksområde: Soppretter, modne oster, indisk mat.
Vurdering: En veldig allsidig hvitvin som er deilig nå, men som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (2004) (24.08.07)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk duft av gule epler, tropisk frukt, blomster og hav/tang.
Smak: Frisk og fruktig med god fruktsødme, følger opp duften, gode syrer, sitter godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Carpaccio, modne oster, gjerne muggsopp.
Vurdering: Drikk innen et par-tre år. Meget godt kjøp. (2001) (20.05.03)
Tidligere test ():
Lys strågul farge, middels fyldig, fruktig, frisk ettersmak. Halvtørr.
Konsumferdig, bør ikke lagres. (1997)
