I Fabbri Chianti Classico Riserva

91 POENG
Varenummer: 10923101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 473.90 kr
91 POENG
I Fabbri Chianti Classico Riserva

En konsentrert og lovende chianti som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Winehouse Norway AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God dybde i frukten, fine jordsmonnstoner, pent trevirke
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre fine tanniner, flott lengde, sitter godt fast og fruktig.
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En superlekker vin som tåler 15 år. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med fin karakter, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, leskende og deilig med fine tanniner, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. februar 2017
    En superlekker vin som tåler 15 år. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med fin karakter, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, leskende og deilig med fine tanniner, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 473.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken