Il Cattivo Grenache Blewitt Springs

88 POENG
Varenummer: 16819601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 150.00 kr
88 POENG
Il Cattivo Grenache Blewitt Springs

En god og fruktig leskende grenache som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 27. februar 2024
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
McLaren Vale
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Mørkere røde bær, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, god fruktighet utover
Bruksområde
Pasta, lam, svin

Tidligere tester

  • 27. februar 2024
    En god og fruktig leskende grenache som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Mørkere røde bær, pen eik
    Smak: Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, god fruktighet utover
    Bruksområde: Pasta, lam, svin
  • 24. januar 2024
    En god og karaktersterk litt eiket grenache som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt eik
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, fine jordsmonnstoner, også litt eik utover
    Bruksområde: Lam, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 150.00
Forsiden akkurat nå
Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken