Il Cattivo Grenache Blewitt Springs

88 POENG
Varenummer: 16819601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.70 kr
88 POENG
Il Cattivo Grenache Blewitt Springs

En god og fruktig leskende grenache som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 27. februar 2024
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
McLaren Vale
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Mørkere røde bær, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, god fruktighet utover
Bruksområde
Pasta, lam, svin

Tidligere tester

  • 27. februar 2024
    En god og fruktig leskende grenache som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Mørkere røde bær, pen eik
    Smak: Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, god fruktighet utover
    Bruksområde: Pasta, lam, svin
  • 24. januar 2024
    En god og karaktersterk litt eiket grenache som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt eik
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, fine jordsmonnstoner, også litt eik utover
    Bruksområde: Lam, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.70
Forsiden akkurat nå
Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus
Dagens rett

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus

Når du har disse to ingrediensene, er det ikke så mye annet som trengs, bare en potetmos eller enda bedre, Pommes Anna.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig
Dagens rett

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig

Om du ikke får tak i kyllingbryst med skinn, kan du bruke lår eller gå for en hel kylling. Det blir ekstra feststemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen
Ukens drink

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen

Ukens drink er komponert med bourbon som det bærende smakselementet. Men annen type amerikansk whiskey fungerer også godt. Lager du limonaden selv, blir smaksopplevelsen ekstra stor.

Les hele saken