Il Cattivo Grenache Blewitt Springs

88 POENG
Varenummer: 16819601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 432.40 kr
88 POENG
Il Cattivo Grenache Blewitt Springs

En god og fruktig leskende grenache som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 27. februar 2024
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
McLaren Vale
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Mørkere røde bær, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, god fruktighet utover
Bruksområde
Pasta, lam, svin

Tidligere tester

  • 27. februar 2024
    En god og fruktig leskende grenache som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Mørkere røde bær, pen eik
    Smak: Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, god fruktighet utover
    Bruksområde: Pasta, lam, svin
  • 24. januar 2024
    En god og karaktersterk litt eiket grenache som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt eik
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, fine jordsmonnstoner, også litt eik utover
    Bruksområde: Lam, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 432.40
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken