Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana

Il Tarocco Chianti Classico 2001

Name: Il Tarocco Chianti Classico 2001
SKU: 4829401
Price: 155.500000 NOK

90 POENG

Varenummer: 4829401

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 155.50 kr

90 POENG

En usedvanlig god chianti classico som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (2001)

2001-årgang Smakt 21. Mai 2005

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Torraccia de Presura

Importør

Trans Nordic Selections

Land

Italia

Område

Toscana

Årgang

2001

Produktklasse

Rødvin, Italia - Toscana

Råstoffer

90% sangiovese, 10% canaiolo nero toscano

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Tett rød. Flott ung og allerede elegant duft med tydelig sangiovesekarakter samt noe fat.

Smak

Saftig og sødmefylt anslag med deilig kirsebærfruktighet, fyldig med fine tanniner og gode syrer, sitter lenge med jordsmonn, kirsebærfriskhet og fat i ettersmaken.

Bruksområde

Allround kjøtt, men aller best til mer forseggjorte retter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 155.50

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken