Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Galicia /
Rias Baixas

Indigo Sal da Terra Albariño

Name: Indigo Sal da Terra Albariño
SKU: 11362501
Price: 349.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 11362501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.90 kr

90 POENG

En lekker og veldig seriøs albarino som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Eulogio Pomares

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Spania

Område

Galicia

Underområde

Rias Baixas

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Albariño 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God dybde og intensitet, fine mineraltoner

Smak

Stor og myk fyldig smak med god syre god tørrhet, syrlighet og saltpreget mineralkarakter helt ut.

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En strålende albarino som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig kjøttfull lys frukt, mineraler,ganske aromatisk.

Smak: Stort og bløtt anslag, flott frukt og saltpreg, godt bitt utover, lang og salt-syrlig.

Bruksområde: Skrei, rike retter med sjømat.
10. september 2020

En herlig saltpreget rias baixas som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med god moden gul frukt, fine mineraltoner.

Smak: Stor og deilig smak med leskende og herlig frukt, fine syre, fine druetanniner, sitter lenge og saltpreget.

Bruksområde: Sjømat.
11. november 2019

En kul og ekstra smaksrik albarino som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Lys gul. God og fruktig duft med fin druekarakter, lett fedme, god dybde.

Smak: God og fyldig smak, god konsentrasjon, fin syre, sitter godt og lenge med fint saltpreg.

Bruksområde: Rikere sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken