Intellego The Pink Moustache

87 POENG
Varenummer: 6803101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
87 POENG
Intellego The Pink Moustache

En deilig og rund lys rødvin som tåler 3-4 år.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsaut 48%, Syrah 33%, Mourvèdre 19%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig med moden rød frukt, fine blomstertoner
Smak
Rund og bløt med fin sødme fra frukten, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Sommermat, piknik

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En leskende og fruktig lettere rødvin. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Parfymert jordbærduft, lett sødme.
    Smak: God og fruktig med fin syre, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, drikkevin.
  • 14. januar 2019
    En leskende og deilig myk og lett rødvin som utkonkurrerer de fleste roseer. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Herlig duft av røde bær, blomster, også litt mørkere frukttoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god, fin syre, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 12. august 2018
    En herlig lys rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Parfymert sødmefylt med god bringebærsødme, litt flint, snev av røyk.
    Smak: Følger duften, leskende med fint bitt, god bløthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat.
  • 12. juni 2018
    En herlig lys rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Parfymert sødmefylt med god bringebærsødme, litt flint, snev av røyk.
    Smak: Følger duften, leskende med fint bitt, god bløthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat.
  • 15. januar 2018
    En herlig lyserød vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig med lett sødme, deilig bærfrukt, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 26. januar 2017
    En lett men karaktersterk rose/lys rødvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Artig duft, lett naturvinpreg, lys rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og rund i munnen, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Denne vrien på burgeren kommer selvsagt fra USA hvor den kalles Hamburger Bake. Vi kan love at den blir supersaftig.

  • 25 minutter

    Med marinert kylling, masse grønnsaker og en sur-søt marinade, som du lager selv, har du alt klart for en deilig wokmiddag.

  • 30 minutter

    Danskene er virkelig mestre med kvernet kjøtt, og denne enkle oppskriften med frikadeller og med grov pesto både rask og proppfull av smak.

  • 30 minutter

    Blåskjell og rødvin er ikke det første man tenker på, men siden rødvin inngår i denne oppskriften som vi har fått fra Delicatessen, er det også fullt mulig å servere rødvin til retten.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken