88 Poeng

Ioppa Ghemme Santa Fe 2008

Varenummer: 10499501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 409,90 kroner
En konsentrert men også litt tørr ghemme som tåler 7-8 år til. Minst. Vel verd prisen.

2008-årgang. Smakt

Produsent Ioppa
Importør Winemarket AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Ghemme
Årgang 2008
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 6.2 gram per liter
Farge / lukt Dyp rødbrun. God og moden med litt urtepreg, konsentrert og litt jordlig.
Smak Fyldig med litt tørrhet fra urter og jordsmonn, litt grønn mot slutten.
Bruksområde Gryter.
Lagring Naturgjæret. 48 md på store slavonske fat (25 - 30 hl).
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen