Ioppa San Grato

85 POENG
Varenummer: 3872301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
Ioppa San Grato

En fersk fruktig og tørr passe aromatisk hvitvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Erbaluce 60%, Timorasso 30%, Traminer 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God konsentrasjon ung med fine toner av gulgrønn frukt.
Smak
Stor og myk fyldig og bløt smak med fin lett syre, lett grønnpreg, men pent, tørr
Bruksområde
Sommermat

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt bitter med ok hvitvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av lys frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fruktig helt ut, litt bitter finish.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 07. mars 2017
    En lett og frisk hvitvin. Innen 2 år. Godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og lett grønn frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, tørr og lett finish.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 19. april 2016
    En god og lettdrikkelig vin som er best innen to. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk duft med litt pære.
    Smak: Rund i munnen, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt med litt skall.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken