Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA

Ironstone Cabernet Sauvignon 2003

83 POENG
Varenummer: 3954201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 114.40 kr
83 POENG

Må nytes nå. Knapt verd prisen. 83 p (2003)

1996-årgang Smakt 05. september 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ironstone Vineyards
Importør
Vinordia
Land
USA USA flag
Område
California
Årgang
1996, 1998, 2003
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
100% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Ok sødmefylt duft av røde og mørke bær, drops og snev av lær.
Smak
Følger duften med litt vel mye sødme, snille tanniner, tørker litt mot slutten. (2003)
Bruksområde
Kjøttgryter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød farge med brunskjær i kanten. Duft av røde mørke bær med te, dadler, søtlig tørket frukt og tydelig preg av opphold på eik.
Smak: Behagelig moden smak med god harmoni mot duften. Middels fyldig og på topp nå. (1998)
Bruksområde:
Vurdering: En innsmigrende vin. Drikk nå. (1998) (30.06.03)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk moden rød. Krydret duft med lær, fat, kokte bjørnebær og skokrem.
Smak: Saftig og ren med svake kryddertoner. Ganske rik. Avrundete tanniner. Bra lengde.
Mat: Vilt.
Vurdering: Drikk nå. Godt kjøp. (1996) (06.09.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 114.40

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken