Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Australia /
Victoria /
Geelong

Irrewarra Chardonnay

93 POENG

Varenummer: 15258901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 514.90 kr

93 POENG

Irrewarra Chardonnay

En flott og kjøttfull seriøs chardonnay som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

Australia

Område

Victoria

Underområde

Geelong

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant med ganske så lekker frukt fine eiketoner, godt med mineralpreg

Smak

Stor og fyldig kjøttfull frukt godt med stoff, fine salttoner, godt integrert eik, lang

Bruksområde

Gode retter med sjømat, lyst kjøtt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 514.90

Forsiden akkurat nå

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Ukens kake

Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Lag en skikkelig Lucia-fest

Julemat

Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Guide

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Dagens rett

Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

+

Godbiter i pollisten