94 Poeng

Ismael Gozalo Respublica Verdejo

Varenummer: 7961701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 1 099,90 kroner
En helt unik superfrisk og konsentrert hvitvin laget av druer fra vinplanter som er 240 år gamle. Tåler sikkert 15 år. Verd prisen.

2018-årgang. Smakt

Produsent Ismael Gozalo / MicroBio Wines
Importør Unico Real Wines AS
Land Spania
Område Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Verdejo 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 7 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. Aromatisk og elegant og superkonsentrert med fint integrert eik, ung og lovende.
Smak Nesten enorm start, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff lang og leskende syrlig saltpreget ettersmak med integrert sødme og eik.
Bruksområde Rikere retter.
Lagring Hele drueklaser presses, naturlig gjæring i gamle 228l fat, ufiltrert.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

94 Poeng
15. mars 2018
En virkelig flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Veldig god konsentrasjon, mineraler, gode toner av gul fyldig frukt.
  • Smak Stor munnføelsle veldig god fedme, flott frukt, veldig god konsentrasjon, lang fruktig ettersmak, sitter veldig godt med mye salt.
  • Bruksområde Rike retter med sjømat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen