Isole e Olena Chianti Classico

87 POENG
Varenummer: 3295201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Isole e Olena Chianti Classico

En litt eiket men frisk og rødfruktpreget chianti som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere ung rød. Lett eikepreg på toppen av lysere rød frukt, lett eksotisk.
Smak
Fyldig med en del eik, fast tørr lett eikpereget finish.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 30. oktober 2014
    Lam, lyst kjøtt.
    87 POENG
    Farge og duft: 2012
    Smak: Klar ung rød. Elegant duft av røde og mørke bær, parfymert med fine tretoner.
    Bruksområde: Bløt og god med lett leskende karakter, god syre, fruktig og frisk lang.
  • 13. april 2007
    Virker ikke helt i balanse. Trenger uansett en del luft. Verd prisen? 82 p (2004) (2003)
    82 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Litt enkel og rustikk bærduft med noe mokka/jordsmonn.
    Smak: Saftig bærpreget anslag, litt endimensjonal, litt rustikk finish. (2004)
    Bruksområde: Gryter.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Varm rik duft av modne, rode bær, animalskhet i retning lær og stall, fatkrydder og urter.
Smak: Saftig anslag, deilig syre, en del fat fra midten og utover, bløte fine tanniner og god stofflighet, masse modne røde og mørke bær samt noe fat i finishen. (2004)
Bruksområde: Rike lammeretter.
Vurdering: En saftig og typeriktig chianti som er deilig nå men som vil utvikle seg videre i tre år til. Meget godt kjøp. (2004) (29.09.06)

Tidligere vurdering (4+):
Farge og duft: Mørk rød kjerne med lys kant. Elegant og rik duft.
Smak: Fast og god med fine toner av kirsebær, moreller, urter og jordsmonn. (2003)
Mat: Lam, kalv.
Vurdering: Drikk innen tre år. Godt kjøp. (2003) (28.04.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt
Ukens drink

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt

Lemon Drop er en forfriskende, syrlig vodkadrink som bare har to krav: at sitronen er skikkelig god og at vodkaen er av det karaktersterke slaget.

Les hele saken