91 Poeng

J.B. Becker Wallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese Trocken 1990

Varenummer: 8207801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 585,00 kroner
En god utviklet og umamipreget 27 år gammel tørr riesling som tåler 10 år til. Godt kjøp.

1990-årgang. Smakt

Produsent J.B. Becker
Importør Interlope AS
Land Tyskland
Område Rheingau
Årgang 1990
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 11% vol.
Sukker 4.8 gram per liter
Syre 10.2 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. God moden duft med litt tørket frukt, petroleum.
Smak God fylde, god frukt som duften, fin syre, god konsntrasjon, lang tørr skallpreget finish.
Bruksområde Skrei med lever og rogn, retter med soyasaus.
Lagring Håndpl. og spontanferm. uten kultivert gjær, lagring på bunnfall i store, gamle eikeliggere.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen