89 Poeng

J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Auslese 1971

Varenummer: 7957501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.7 l Pris: 1 001,00 kroner
En fortsatt levende 47 år gammel auslese, ganske tørr, men fortsatt fruktig og tåler mange år til. Verd prisen.

1971-årgang. Smakt

Produsent J.B. Becker
Importør Interlope AS
Land Tyskland
Område Rheingau
Årgang 1971
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 10% vol.
Sukker 44.2 gram per liter
Syre 8 gram per liter
Farge / lukt Gyllen. Flott kompleksitet, lett utviklet med tydelig skallpreg, tørket frukt, lær.
Smak Fyldig med god frukt som i duften, god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
Bruksområde Meditasjon, kremet ost.
Lagring Håndplukket, spontanfermentert, lagring på bunnfall i store, gamle eikeliggere.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen