J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Auslese 1971
Varenummer: 7957501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.7 l
Pris: 1 001,00 kroner
En fortsatt levende 47 år gammel auslese, ganske tørr, men fortsatt fruktig og tåler mange år til. Verd prisen.1971-årgang. Smakt
| Produsent | J.B. Becker |
|---|---|
| Importør | Interlope AS |
| Land |
Tyskland
|
| Område | Rheingau |
| Årgang | 1971 |
| Produktklasse | Hvitvin |
| Råstoffer | Riesling 100% |
| Alkoholprosent | 10% vol. |
| Sukker | 44.2 gram per liter |
| Syre | 8 gram per liter |
| Farge / lukt | Gyllen. Flott kompleksitet, lett utviklet med tydelig skallpreg, tørket frukt, lær. |
| Smak | Fyldig med god frukt som i duften, god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak. |
| Bruksområde | Meditasjon, kremet ost. |
| Lagring | Håndplukket, spontanfermentert, lagring på bunnfall i store, gamle eikeliggere. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
