Lys gul. Ren fin duft av modne gule epler, litt brød.
Smak
Fruktig anslag, god syre, fint skum, godt brød- og eplerpreg, fin friskhet, god tørrhet, fint om enn svakt autolysepreg, tørr frisk finish, sitter lenge med god fedme fra lagringe. (UÅ)
Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.