Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Rhône /
Hermitage

J.L. Chave Sélection Blanche Hermitage

Name: J.L. Chave Sélection Blanche Hermitage
SKU: 447701
Price: 625.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 447701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 625.00 kr

90 POENG

En rik og sødmefylt hermitage som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

J. L. Chave Selection

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Hermitage

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Marsanne 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God kompleksitet med fint eikepreg, mye våt stein, masse frukt også, men pent pakket inn.

Smak

Fyldig med god fedme, fin syre, godt med stoff, rund og god i munnen, sitter godt og tørt med lett bittertoner.

Bruksområde

Rikere retter med lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. januar 2015

En mektig og lovende sak som tåler 15+. Verd prisen. (2009)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft av mineraler, stein, fat, aprikos, gul frukt.

Smak: Fyldig og fet med dempet syre, god fedme, konsentrert og litt mektig men lovende med integrert fat, mye druekarakter, veldig lang og kraftig.

Bruksområde: Rikere retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 625.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken