J. Laurens Crémant de Limoux Clos des Demoiselles

87 POENG
Varenummer: 9196101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 255.00 kr
87 POENG
J. Laurens Crémant de Limoux Clos des Demoiselles

En smaksrik musserende som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Crémant de Limoux
Årgang
2021
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 60%, Chenin Blanc 25%, Pinot Noir 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Ferskere floral duft med pent brødpreg
Smak
Fyldig med godt skum, god fruktkonsentrasjon, fin syre, lett fedme, tørr
Bruksområde
Spekeskinke, pasta

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og vellaget Limoux-cremant som tåler 5-6 år . (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fine mineral- og lagringstoner, kjeks, modent eple.
    Smak: Stort og bløtt skum fin syre god kremethet, fine bittertoner, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. juli 2021
    En god cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og god duft med fin karakter.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, fin syre, god tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 10. september 2020
    En god og fruktig ganske elegant ikke helt tørr Loimoux-cremant som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fint skum god frukt, ikke helt tørr men god.
    Bruksområde: Krydret mat, thai, indisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken