Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Languedoc /
Crémant de Limoux

J. Laurens Crémant de Limoux Clos des Demoiselles

Name: J. Laurens Crémant de Limoux Clos des Demoiselles
SKU: 9196101
Price: 255.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 9196101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 255.00 kr

87 POENG

J. Laurens Crémant de Limoux Clos des Demoiselles

En smaksrik musserende som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

J. Laurens

Importør

Sommelier AS

Land

Frankrike

Område

Languedoc

Underområde

Crémant de Limoux

Årgang

2021

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Chardonnay 60%, Chenin Blanc 25%, Pinot Noir 15%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

9 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. Ferskere floral duft med pent brødpreg

Smak

Fyldig med godt skum, god fruktkonsentrasjon, fin syre, lett fedme, tørr

Bruksområde

Spekeskinke, pasta

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En god og vellaget Limoux-cremant som tåler 5-6 år . (2020)

87 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Fine mineral- og lagringstoner, kjeks, modent eple.

Smak: Stort og bløtt skum fin syre god kremethet, fine bittertoner, god lengde.

Bruksområde: Sjømat
20. juli 2021

En god cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ren og god duft med fin karakter.

Smak: Fyldig med integrert sødme, fin syre, god tørrhet, sitter bra.

Bruksområde: Fingermat.
10. september 2020

En god og fruktig ganske elegant ikke helt tørr Loimoux-cremant som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med delikate toner.

Smak: Fyldig med lett sødme, fint skum god frukt, ikke helt tørr men god.

Bruksområde: Krydret mat, thai, indisk.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 255.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken