J. Laurens La Matte Crémant de Limoux

86 POENG
Varenummer: 12360001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 335.00 kr
86 POENG
J. Laurens La Matte Crémant de Limoux

En litt sødmefylt cremant som tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Crémant de Limoux
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 60%, Chenin Blanc 30%, Mauzac 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Ung og ferskere med lett fedme, bunnfallspreg, floral
Smak
Fyldig og kremet med lett sødme, fin syre, søtlig finish
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En elegant og syrefrisktørr cremant som tåler 7-8 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig duft med fine toner av modne grønne epler, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med godt og kremet skum, god syre og fin tørrhet, lang.
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. november 2021
    En elegant cremant som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine eple- og mineraltoner, lett kjekspreg.
    Smak: Bløtt fyldig anslag, godt kremet skum, god syre, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En god og drikkevennlig lett mineralsk cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og frisk med godt preg av grønt eple, litt brød.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt preg av grønt eple, god tørrhet, fine små bobler, syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. mars 2021
    En god og drikkevennlig lett mineralsk cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og frisk med godt preg av grønt eple, litt brød.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt preg av grønt eple, god tørrhet, fine små bobler, syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 10. september 2020
    En flott tørr cremant de Limoux som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og bløt med fine blomstertoner, ganske delikat.
    Smak: Fyldig med godt mykt skum god syre, god tørrhet, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 335.00
Forsiden akkurat nå
Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du noe ekstra ut av ferdigstekte kyllinglår fra butikken
Dagens rett
Kyllinglår med rotgrønnsaker i appelsinsaus

Slik gjør du noe ekstra ut av ferdigstekte kyllinglår fra butikken

Med en så enkel oppskrift som denne lager du raskt en smakfull middag til familien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken