J. Moreau Saint Bris Sauvignon 2012

85 POENG
Varenummer: 31609
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 0.75 l
Pris: 125.00 kr
85 POENG
J. Moreau Saint Bris Sauvignon 2012

En veldig deilig og forfriskende boksvin. Meget godt kjøp. 85 p (2007 BiB)

2000-årgang Smakt 30. juli 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Engelstad Vin og Brennevin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Saint-Bris
Årgang
2000, 2002, 2006, 2007 BiB
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Sauvignon Blanc
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Veldig innbydende frisk duft med gule frukter, særlig de syrlige typene.
Smak
Friskt anslag, god frukt, fin syre, sitter veldig godt med fin friskhet i finishen. (2007 BiB)
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk ren duft med klassisk druepreg.
Smak: Friskt anslag, fin sitrusbitterhet samt noe tropisk preg, god fedme, sitter godt med fin friskhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Grønnsaksretter, skalldyr.
Vurdering: En frisk og god vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (26.05.07)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gul. Fin fruktig duft med innslag av stikkelsbær og solbær.
Smak: Frisk og leskende med fin fedme og svake krydderaromaer i finishen, sitter en god stund. (2002)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En delig hvitvin. Drikk innen to år. (2002) (23.10.03)
 
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk og ren duft av sitrus og grønne epler samt noe mineraler.
Smak: Rent smaksanslag, bra frukt og gode syrer, sitter godt i munnen.
Mat: Aperitiff, salat med sjømat.
Vurdering: En enkel men vellaget vin. (2000) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 125.00
Forsiden akkurat nå
Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki
Dagens rett

Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki

Şiş köfte er kebab laget av lammekjøttdeig. Dette gjør den både saftig og rik på smak. Prøv den på grillen denne helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken