Jaeger-Defaix Rully 1er Cru Clos de Chapitre

89 POENG
Varenummer: 7769301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 348.90 kr
89 POENG
Jaeger-Defaix Rully 1er Cru Clos de Chapitre

En veldig deilig og delikat pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
Ferment AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Rully
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Safti gog elegant duft av rød frukt.
Smak
Fruktig med lett sødme fin syre, leskende og elegant, sitter godt og delikat.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En leskende og god pinot som også tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med fint leskende kirsebærpreg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin leskende syre, lett bitt, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 348.90
Forsiden akkurat nå
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken