Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Rully

Jaeger-Defaix Rully 1er Cru Clos de Chapitre

Name: Jaeger-Defaix Rully 1er Cru Clos de Chapitre
SKU: 7769301
Price: 348.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 7769301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 348.90 kr

89 POENG

En veldig deilig og delikat pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Dom. Jaeger-Defaix

Importør

Ferment AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Rully

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar lys rød. Safti gog elegant duft av rød frukt.

Smak

Fruktig med lett sødme fin syre, leskende og elegant, sitter godt og delikat.

Bruksområde

Vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En leskende og god pinot som også tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med fint leskende kirsebærpreg.

Smak: Bløt og fruktig med fin leskende syre, lett bitt, sitter godt tørt og lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 348.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Bruk restene fra søndagsmiddagen - det blir kjempegodt

Det er ikke så vanlig å bruke lam i pastaretter, men at det er en god ide, er dagens nudeloppskrift inspirert av Øst-Asia, et godt bevis på.

Les hele saken

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken