Jaffelin Bourgogne Chardonnay

82 POENG
Varenummer: 8180901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
82 POENG
Jaffelin Bourgogne Chardonnay

En litt sødmefylt chardonnay som tåler 2-3 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
AMKA AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden og bløt eplefrukt
Smak
Rund og bløt sødmefylt smak med ok syre, klar fedme, tørr
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En ok bløtere chardonnay som tåler 3-4 år (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn, Moden og bløt frukt, dempet mineralpreg
    Smak: Rund og bløt med fin lett syre, fin tørrhet
    Bruksområde: Sjømat
  • 14. Mai 2020
    En seriøs burgunder på dette nivået som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av grønt eple, lett mineral-steinpreg.
    Smak: Fyldig med moden eplefrukt, fin syre, bra kjøttfull frukt, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 24. oktober 2018
    En god og fruktig chardonnay med god karakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint lett preg av grønne moden epler, trevirke, mineraler.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. januar 2018
    En god og anvendelig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.God og fruktig med fint preg av grønne epler, god karakter.
    Smak: Følger duften, god frukt fin fylde, god karakter, god syre, god munnfølelse, lett sødme, sitter godt med litt moden frukt i finishen.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken