Jean-Charles Fagot Auxey-Duresses Les Ruchottes

92 POENG
Varenummer: 11051001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 378.80 kr
92 POENG
Jean-Charles Fagot Auxey-Duresses Les Ruchottes

En herlig og kjøttfull hvit burgunder som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Brand Wine Estates AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Auxey-Duresses
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, fint integrert eik, god karakter.
Smak
Stor og god munnfølelse, god konsentrasjon, flott syre, lang frkuitg og tørr og våt stein-preget ettersmak med mye sitrus.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En flott auxey som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin karakter av mineraler, lett parfymert.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode sjømatretter med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 378.80
Forsiden akkurat nå
600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser
+
Tester

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser

Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan måle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pai er en effektiv måte å introdusere fisk på
Dagens rett
Pai med røkt kolje

Pai er en effektiv måte å introdusere fisk på

Pakk den røykte koljen inn og du fjerner bestefarstempelet. Oppskriften er lettlaget og retten kan serveres varm, lun eller avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen
+
Tester

230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken