Jean-Claude Boisset Meursault Le Limozin

89 POENG
Varenummer: 7353401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1100.00 kr
89 POENG
Jean-Claude Boisset Meursault Le Limozin

En litt eiket og kjøttfull litt sødmefylt Meursault som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Meursault
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Noe eik og våt stein på toppen av søt frukt
Smak
Stor og fyldig myk og eikepreget, lett sødmefylt frukt, mye frukt utover, noe tørrstoffer fra eiken
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En god og noe fersk, litt eiket, men lovende meursault som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av våt og tørr stein, masse lime, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet og konsentrasjon, fin syre god tørrhet, følger duften helt ut.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En smaksrik og fruktig meursault som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av søte epler, integrert eik og bra mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, god munnfølelse, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En fyldig meursault med litt dempet frukt, tåler 7-8 år. Verd prisen. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med litt mineraler, litt jordsmonn, dempet frukt.
    Smak: Fyldig som duften, dempet frukt, lett syrlighet, sitter bra.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, grillet.
  • 26. januar 2017
    En flott vin om tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, flott lime- og sitruspreg, fine mineraltoner, litt eik.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, god fedme, lang frisk og fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, skalldyr.
  • 30. november -0001
    En flott fyldig og mineralsk fruktig meursault som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine blomstertoner, godt mineralpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse god frkut fine salttoner, pent eikepreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1100.00
Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken