Jean-François Quénard Crémant de Savoie Cuvée Entre Amis

86 POENG
Varenummer: 10688001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
Jean-François Quénard Crémant de Savoie Cuvée Entre Amis

En fruktig og syrlig cremant med litt stort skum, men god frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Savoie
Underområde
Crémant de Savoie
Årgang
2015
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Jacquère 60%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fruktig duft med fine blomster- og mineraltoner.
Smak
Stort skum god syre, god tørrhet, ung og fersk fruktkarakter.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En kul og mineralsk Savoie-cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig grønt eple, mineraler, fersk og intens.
    Smak: Stort og bløtt skum, god syre og lette bittertoner frisker opp, sitter godt og tørt med litt mineraler.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 06. juli 2019
    En mineralsk og karaktersterk litt annerledes cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme fra bunnfall og mineraler, litt brødbakst.
    Smak: Fruktig med litt skarpt skum, lett sødme, mineralsk finish.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 14. januar 2019
    En strålende mineralsk cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Herlig mineralsk duft med fint lyst fruktpreg, godt lagringspreg.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, godt skum, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat med sjømat, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne luksuriøse oppskriften blander to av de deiligste sjømatrettene; skagenrøre og lobster roll. En enkel rett for dager du virkelig skal flotte deg.

Forsiden akkurat nå
Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
+

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken