Jean-François Quénard Crémant de Savoie Cuvée Entre Amis

86 POENG
Varenummer: 10688001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
Jean-François Quénard Crémant de Savoie Cuvée Entre Amis

En fruktig og syrlig cremant med litt stort skum, men god frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Savoie
Underområde
Crémant de Savoie
Årgang
2015
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Jacquère 60%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fruktig duft med fine blomster- og mineraltoner.
Smak
Stort skum god syre, god tørrhet, ung og fersk fruktkarakter.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En kul og mineralsk Savoie-cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig grønt eple, mineraler, fersk og intens.
    Smak: Stort og bløtt skum, god syre og lette bittertoner frisker opp, sitter godt og tørt med litt mineraler.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 06. juli 2019
    En mineralsk og karaktersterk litt annerledes cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme fra bunnfall og mineraler, litt brødbakst.
    Smak: Fruktig med litt skarpt skum, lett sødme, mineralsk finish.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 14. januar 2019
    En strålende mineralsk cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Herlig mineralsk duft med fint lyst fruktpreg, godt lagringspreg.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, godt skum, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat med sjømat, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne luksuriøse oppskriften blander to av de deiligste sjømatrettene; skagenrøre og lobster roll. En enkel rett for dager du virkelig skal flotte deg.

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken