Jean-Marc Burgaud Morgon Côte du Py

87 POENG
Varenummer: 7438601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Jean-Marc Burgaud Morgon Côte du Py

En god ung og frisk gamay som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Symposium Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Morgon
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung bærduft med god gamay-karakter, fint jordsmonnspreg
Smak
Fyldig og fruktig med leskende midtparti, god tørrhet utover, lett saltpreg
Bruksområde
Pasta, svin, lam

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En solid Cote du Puy som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden rød og mørkere frukt, lett jordlig jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, god tørrhet, lett lakrispreg, syrefrisk finish
    Bruksområde: Kylling, svin
  • 11. januar 2021
    En flott Morgon som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God jordsmonnsduft, moden bærkarakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, vegetar, pasta.
  • 11. november 2019
    En flott morgon som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og intens med fint jordsmonnspreg, god tørrhet.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, godt med frukt, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 14. januar 2019
    En deilig gamay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Saftig og aromatisk med fint blomsterpreg.
    Smak: Fyldig med leskende og god frukt, fin syre, god lengde.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 14. desember 2018
    En flott fersk morgon som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Godt preg av jordsmonn/mineraler, modne røde og mørkere bær, god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, følger duften, mye mineralkarakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: God og bløt med fin syre og god konsentrasjojn, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En rik og konsentrert gamay - kanskje litt varm, men som tåler 5-6 år minst. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens med god dybde, mørk frukt.
    Smak: God og bløt med lett sødme, fin frukt, saftig og fruktig lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak sommerens beste viner og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 17. juni

Smak sommerens beste viner og finn din favoritt!

Bli med på en sommerkveld fylt med 9 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken