Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Moulin-à-Vent

Jean-Paul Brun Moulin-à-Vent Les Thorins

Name: Jean-Paul Brun Moulin-à-Vent Les Thorins
SKU: 15827601
Price: 401.200000 NOK

90 POENG

Varenummer: 15827601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 401.20 kr

90 POENG

Jean-Paul Brun Moulin-à-Vent Les Thorins

En flott og strukturert Moulin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 20. juli 2024

Produsent

Jean-Paul Brun

Importør

Autentico AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Moulin-à-Vent

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. God og åpen duft med fine bærtoner, pent trevirke

Smak

Stor og myk fyldig smak med god syre, fine jordsmonnstoner, god lengde

Bruksområde

Lam, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En lett utviklet, men konsentrert gamay som tåler mange år til. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. Modent mørkere bærpreg, pent jordsmonnspreg, lett oksidativt

Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert smak med fine syrer, lett viltpreg, god fasthet og stofflighet, god tørrhet og lengde med litt modenhet i frukten

Bruksområde: Biff, vilt

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 401.20

Forsiden akkurat nå

Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Opplev den engelske vinrevolusjonen med topp-produsent

For bare noen få år siden var det en kuriositet, men i dag er engelsk vin i absolutt verdensklasse. Bli med den 26. mai når Englands største og mest anerkjente vinprodusent, Chapel Down, kommer til Oslo.

Les hele saken