Jean-Paul Brun Saint-Amour

87 POENG
Varenummer: 7161601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
87 POENG
Jean-Paul Brun Saint-Amour

En fruktig og stofflig fortsatt fersk Saint-Amour som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Amour
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og fruktig lett aromatisk frukt
Smak
Fyldig og fruktig fersk med lett fedme fin syre fint bitt
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En leskende og fruktig delikat gamay som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig med god jordsmonnskarakter
    Smak: Stor og myk fyldig og fruktig smak med god syre, fine myke tanniner, god lengde
    Bruksområde: Vegetar, kylling
  • 20. januar 2022
    En herlig saint amour som tåler 6-7 år Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og god rød og mørkere frukt, elegant.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med leskende karakter, fin syre, god tørrhet, lang og fruktig saltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, kalv.
  • 21. Mai 2021
    En god og lett sødmefylt gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God åpen og aromatisk med fin dybde.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam, grillmat.
  • 10. september 2020
    En god og fyldig konsentrert gamay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med frukt sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 14. desember 2018
    En herlig beaujolais som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig mineralsk og saftig skogsbærduft.
    Smak: Fyldig med leskende og god frukt, fin syre, god og lang ettersmak med deilig bærfrukt i finishen.
    Bruksområde: Lam, kalv, lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og parfymert rød frukt, god dybde, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, godt med tanniner, men fortsatt myke, lang god ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En lekker beaujolais som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen med litt stall, moden rød og mørkere frukt, innbydende.
    Smak: Fruktig med god fylde og konsentrasjon, følger duften, veldig god syre, god fasthet, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks
Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken