Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Alsace /
Øvrige

Jean-Paul Schmitt Rittersberg Pinot Gris Grande Réserve

Name: Jean-Paul Schmitt Rittersberg Pinot Gris Grande Réserve
SKU: 11027101
Price: 509.200000 NOK

85 POENG

Varenummer: 11027101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 509.20 kr

85 POENG

Jean-Paul Schmitt Rittersberg Pinot Gris Grande Réserve

En ganske søt men fyldig pinot gris som tåler 8 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Jean-Paul Schmitt

Importør

Vinio AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Øvrige

Årgang

2013

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Pinot Gris 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Sødmefylt duft med litt syltet frukt, marsipan.

Smak

Følger duften, fin syre, noe sødme, sitter ok.

Bruksområde

Ost, desserter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. Mai 2019

En veldig intens og superfruktig hvitvin - omtrent som en dessertvin uten sødme. Tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2013)

92 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Moden lett syltet frukt med innslag av tørket frukt, appelsin, mandarin, rene fruktbomben, innslag av jordsmonn og trevirke også.

Smak: Stor og konsnetrert med mye frukt, fin lett syre, stor munnfølelse, sitter utrolig lenge.

Bruksområde: Ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 509.20

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken