Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Badstube

JJ Prüm Bernkastler Badstube Riesling Spätlese

91 POENG
Varenummer: 12699901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 318.90 kr
91 POENG
JJ Prüm Bernkastler Badstube Riesling Spätlese

En lekker spatlese som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Weing. J.J. Prüm
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Badstube
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
59 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med nydelig karakter, fine epletoner, god mineralitet.
Smak
Stor og fyldig smak med god sødme, god frukt, fine syrer god fedme, lang ettersmak.
Bruksområde
Ost, indisk mat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 318.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi seimiddagen en eksotisk touch
Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken