Johannes Zillinger Parcellaire Blanc #1

89 POENG

Varenummer: 13437501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.90 kr

89 POENG

Johannes Zillinger Parcellaire Blanc #1

En kul og konsentrert welschriesling/chardonnay-miks som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021

Produsent

Weing. Johannes Zillinger

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Østerrike

Område

Niederösterreich

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Welschriesling 65%, Chardonnay 35%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God fedme fine mineral- og skalltoner god syrlighet, litt røyk og bunnfallspreg.

Smak

Stor og myk fyldig og syrlig med god fedme, fine mineraltoner, god syrlighet helt ut, lang.

Bruksområde

Sjømat, lett fermenterte retter.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.90

Forsiden akkurat nå

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

+

Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Mini-barolo i magnum til knallpris

+

Ukens vin

At disse vinene er unike, er ingen floskel

+

Godbiter i pollisten

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

+

Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

By på en saftig epleostekake

Ukens kake

By på en saftig epleostekake

I dag kan du sitere Ole Brumm og si ja takk, begge deler! Denne uken gir vi deg nemlig oppskriften på en utrolig saftig og smakfull epleostekake.

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

+

Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.