Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon

87 POENG
Varenummer: 5271801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 365.00 kr
87 POENG
Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon

En god og tørr chablis som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Pen aromatisk karakter, lett salt-syrlig karakter
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, fin tørrhet
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig lett mineralsk chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og reservert med fine steintoner.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, integrert sødme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, asparges.
  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig lett mineralsk chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og reservert med fine steintoner.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, integrert sødme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, asparges.
  • 08. juni 2016
    En helt grei chablis på den sødmefylte siden. Best innen 2 år.
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lette aromaer av sitrus, mineraler, honning, blomster.
    Smak: Ganske bra syre, ok konsentrasjon, noe sødme, ok lengde, men alkoholen skjærer gjennom mot slutten.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 365.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken