Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay

84 POENG
Varenummer: 152601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
84 POENG
Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay

En god og myk sødmefylt chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Bra chardonnaykarakter.
Smak
Fyldig med god mykhet og moden eplefrukt lett sødme, sitter godt.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og myk sødmefylt chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Bra chardonnaykarakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet og moden eplefrukt lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. desember 2017
    En god vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av epler og mineraler.
    Smak: Fyldig med god moden eplefrukt, fin syre, god fedme, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 26. september 2016
    En god bb som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og frisk duft med fine epletoner, lett preg av mineraler.
    Smak: Fyldig og fruktig med godt epleskallpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 22. april 2009
    En anvendelig vin for det neste året. Godt kjøp. 84 p (2007) (1997)
    84 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Fruktig duft med fint preg av gule og grønne epler, sitrus.
    Smak: Fruktig anslag, god syre, lett druefedme, ganske delikat stil, frisk ettersmak med deilig fruktighet. (2007)
    Bruksområde: Drikkevin, salater.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Fin fruktig duft av sitrus, epler og toast/brød.
Smak: Frisk og ren med god syre, veldig god druekarakter, sitter lenge. (2001)
Bruksområde: Allround matvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. Meget godt kjøp. (2001) (07.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    På denne tiden av året er rødbetene så utrolig gode at de fortjener å spille hovedrollen på tallerkenen. Dessuten er de supersunne. Den eneste ulempen med rødbeter er at du blir rød på fingrene. Men det løser du lett ved å bruke hansker når du skreller og skjærer i skiver.

Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken