Gulgrønn. God fedme, fin karakter, fint mineral/steinpreg, integrert eik.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott karakter, god syre, kjøttfull frukt, godt med stoff, lang leskende lett saltaktig ettersmak som også har litt sødmefylt frukt, men også bra tørrhet.
Bak en blå lagerport finnes tønner, tanker og esker fylt med en eldgammel kulturdrikk som venter på å få spredd sitt gode rykte: Mjøderiet, det første mikrobryggeriet i Norge som satser fullt ut på mjød.