Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Josetta Saffirio Barolo del Comune di Monforte d'Alba

Name: Josetta Saffirio Barolo del Comune di Monforte d'Alba
SKU: 6774801
Price: 509.600000 NOK

90 POENG

Varenummer: 6774801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 509.60 kr

90 POENG

Josetta Saffirio Barolo del Comune di Monforte d'Alba

En flott barolo med fyldig ung og fast frukt som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 19. september 2021

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Az. Agr. Josetta Saffirio

Importør

Grand Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Fine tretoner, lett eksotisk med god bærkarakter.

Smak

Stor og fyldig smak med god frukt fin syre, fine tanniner, gode kryddertoner.

Bruksområde

Biff.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

05. oktober 2010

En frisk og ganske delikat barolo men med godt potensial, minst seks år. Meget godt kjøp. (2006) (2006)

89 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Krydret delikat duft av røde og mørke bær, parfymert, litt trevirke, jordsmonn.

Smak: Bløtt anslag, gode syrer, frisk og god med fin fasthet, fint krydderpreg, deilig leskende smak, sitter godt med stor friskhet.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 509.60

Forsiden akkurat nå

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Ukens drink

Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Dagens rett

Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken