Bertram-Baltes Ahrweiler Forstberg Spätburgunder

92 POENG
Varenummer: 11512901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 589.00 kr
92 POENG
Bertram-Baltes Ahrweiler Forstberg Spätburgunder

En fyldig og mineralsk pent eiket konsentrert Ahr-pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 04. Mai 2023
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Ahr
Underområde
Ahrweiler
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God konsentrasjon, fin dybde, mørkere rød frukt, trevirke, jordsmonn
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde med fine salttoner
Bruksområde
Lam, svin, kylling

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En flott tysk pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og aromatisk med fine røde og mørke bær, integrert eik, gode jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig start med flott syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og leskende med fint preg av skyggekirsebær.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En virkelig flott og dyp men også myk pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert og elegant med flott jordsmonnspreg, velintegrert eik.
    Smak: Konsentrert og leskende med flott struktur god syre, godt med stoff, fint røykpreg i finishen.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 11. november 2019
    En nydelig tysk pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere briljant rød. Nydelig duft av kirsebær, jordsmonn, eik.
    Smak: Stor og lekker rød fruktkarakter, flott syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 589.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Her er oversikten over årets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin
+
Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Old-school rødvinskupp fra Portugal
+
Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ingenting er som hjemmelaget fiskegrateng
Dagens rett
Fiskegrateng

Ingenting er som hjemmelaget fiskegrateng

Det er ingen grunn til å overlate til andre å lage fiskegratengen. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin

Opplev storsatsingen på Nasjonalbiblioteket med Credo og Heidi Bjerkan, møt verdens mest toneangivende kokk gjennom de siste tiårene, Ferran Adria og verdens mest bærekraftige restaurant Aponiente, blant annet.

Les hele saken