Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Spania  / 
  6. Cava  / 
  7. Valls d'Anoia Foix

Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 514807
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 999.90 kr
89 POENG
Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature

En flott cava i treliter, tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Juve y Camps
Importør
Heritage Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Valls d'Anoia Foix
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 50%, Macabeo 30%, Parellada 20%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk med gode lagringstoner, lett kompleksitet, klassisk Juve y Camps
Smak
Fyldig og kremet skum med flott syre, god tørrhet utover, lang
Bruksområde
Spekeskinke, julemat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og god cava-treliter som tåler mange år til. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet lett sødme med fint preg av blomster, god cavakarakter.
    Smak: Fyldig med kremete skum god syre god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Fingermat
  • 14. januar 2019
    En flott dobbelmagnum cava som tåler 8 år. Virker mer kompleks og åpen enn både normal- og magnumutgaven. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Floral og elegant med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig med god saltkarakter, god syre, godt med stoff, lang mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat med skalldyr.
  • 26. februar 2016
    En veldig god cava som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god gul frukt, litt brød, røyk.
    Smak: God karakter, følger duften, flott syre, fint skum, fersk og ung frukt, aromatisk finish.
    Bruksområde: Fingermat, også krydret.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 999.90

Mat som passer

  • Røkelaksterrin

    Røkelaksterrin

    4
    45 minutter

    Lag en deilig røkelaksterrin og server på koldtbordet eller som forret.

  • Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

    Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

    5
    20 minutter

    Det geniale med denne salaten er at den kan lages ferdig dagen i forveien for så å tilbringe natten i kjøleskapet. Dermed er maten klar i det du entrer kjøkkenet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken