K. Wechsler Westhofen Riesling Trocken

87 POENG
Varenummer: 1229601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 224.90 kr
87 POENG
K. Wechsler Westhofen Riesling Trocken

En god og åpen riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk med fin åpen syrlig rieslingkarakter.
Smak
Fyldig som duften, god syre, lette bittertoner, sitter lenge og tørt.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En tørr og fruktig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og aromatisk med fin karakter, god dybde.
    Smak: Fyldig med god syre, lette bittertoner, sitter godt og fruktig, tørr.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 11. november 2019
    En fruktig og tørr litt bitter men konsentrert riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint lett røykaktig eplepreg.
    Smak: Fyldig og fast med god frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 17. juli 2018
    En fyldig og fruktig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fin karakter, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, god munnfølelse, god og fyldig frukt, god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 08. september 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant med veldig god frukt, god intensitet.
    Smak: Fyldig og konsentert med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. oktober 2014
    Allround.
    88 POENG
    Farge og duft: 2013
    Smak: Gulgrønn. Veldig pen fruktig duft med gule epler.
    Bruksområde: Fyldig med god frukt, fint skallpreg, god frukt, sitter godt og lenge, frisk og god.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Disse bakte tomatene passer perfekt sammen med lammekjøtt eller stekt fisk. Men kan også brukes på et koldtbord eller som en lett kveldsrett.

Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken