Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Coastal Region  / 
  6. Stellenbosch

Kanonkop Kadette

86 POENG
Varenummer: 5678801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Kanonkop Kadette

En god og fyldig modenfruktig sørafrikansk bordeauxblend som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Kanonkop Wine Est.
Importør
Excellars AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 38%, Pinotage 33%, Merlot 23%, Cabernet Franc 6%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Modne mørke bær, litt bakt preg
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, fine salttoner utover, noe stofflighet i finishen
Bruksområde
Vilt, biff
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig sørafrikaner som tåler 5-6 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden lett mokkapreget, men pen duft
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, nesten kjøttfull, integrert fruktsødme, sitter godt
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. juli 2021
    En myk og god utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt.
    Smak: Bløt og moden smak med dempet syre, myk frukt helt ut, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 10. september 2020
    En god og fruktig rød blend som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, fin ung fast frukt, integrert sødme, godt bitt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 19. mars 2019
    En ok rødvin i en bløt stil som tåler 2-3 år. Taxfree koster den 119 kroner. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og konsentrert moden mørk frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden mørk frukt, litt bakt paprika, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 26. september 2016
    En fyldig og drikkeklar sørafrikaner. Best nå men tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne mørke toner, litt røyk.
    Smak: Følger duften, god munnfølelse, fin sødme, klassisk sørakrikansk preg, bra lengde.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 01. november 2015
    Veldig typisk sørafrikansk vin som er best nå. Verd prisen. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fint modent preg, ok.
    Smak: Sødmefylt og litt syltet frukt, ok syre, litt mye sødme, tørr finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. januar 2008
    En ok vin for det neste året. Godt kjøp. 83 p (2005) (2005)
    83 POENG
    Farge og duft: Tett mørk rød. Fin ung duft av varme røde bær, skogsbær, solbær og noe grønn paprika.
    Smak: Bløtt anslag, veldig myk, følger duften, fin fasthet utover, sitter godt med fin friskhet i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken