Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rheinhessen /
Øvrige

Karl May Geyersberg Riesling Trocken

Name: Karl May Geyersberg Riesling Trocken
SKU: 779201
Price: 399.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 779201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.90 kr

90 POENG

En flott og rikere riesling som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Weing. Karl May

Importør

Signature Wines AS

Land

Tyskland

Område

Rheinhessen

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God dybde med fine mineraltoner, lette urtetoner, svakt jordsmonnspreg.

Smak

Stor og myk fyldig lett sødmefylt men også syrefrisk og tørr smak, fin lengde

Bruksområde

Gode retter med sjømat, kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

05. Mai 2023

En flott og fyldig riesling som tåler 7-8 år. (2021)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin lys fruktkarakter gode jordsmonnstoner

Smak: Stor og myk fyldig syrlig tørr ettersmak med godt jordsmonnspreg og flott tørrhet helt ut

Bruksområde: Kylling, sjømat
20. juli 2022

En svært syrefrisk men også fyldig og kjøttfull utgave av denne vinen som trenger mer tid og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen karakter med fint jordsmonnspreg, god dybde

Smak: Stor og fyldig smak med god syrlighet fint saltpreg, lang og syrlig utover.

Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
06. Mai 2019

En rik og fyldig jordsmonnspreget riesling som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Rik og intens med tydelig petroleumspreg, salttoner, røyk, modent gult og grønt eple, god karakter.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre integrert sødme, god munnfølelse, sitter lenge.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
01. august 2014

En flott vin med mye smak. Tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012) (2012)

92 POENG

Farge og duft: Gul. Parfymert intens duft med røyk og god fedme, rik.

Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, godt med stoff, konsentrert og lett eksotiks i frukten, lang ettersmak med sitrusskallbitterhet og tropisk frukt.

Bruksområde: Rikere retter, også røykte og krydrete elementer.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Lettlagde aspargesbønner med bacon

5

20 minutter

Denne oppskriften fullfører du på under 20 minutter. Husk at aspargesbønnene skal være lettkokte før du surrer de i bacon og deretter freser de i en panne. De blir et elegant tilbehør til alle typer kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken