Karl May Geyersberg Riesling Trocken

90 POENG
Varenummer: 779201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
90 POENG
Karl May Geyersberg Riesling Trocken

En flott og rikere riesling som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Signature Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde med fine mineraltoner, lette urtetoner, svakt jordsmonnspreg.
Smak
Stor og myk fyldig lett sødmefylt men også syrefrisk og tørr smak, fin lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En flott og fyldig riesling som tåler 7-8 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin lys fruktkarakter gode jordsmonnstoner
    Smak: Stor og myk fyldig syrlig tørr ettersmak med godt jordsmonnspreg og flott tørrhet helt ut
    Bruksområde: Kylling, sjømat
  • 20. juli 2022
    En svært syrefrisk men også fyldig og kjøttfull utgave av denne vinen som trenger mer tid og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen karakter med fint jordsmonnspreg, god dybde
    Smak: Stor og fyldig smak med god syrlighet fint saltpreg, lang og syrlig utover.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 06. Mai 2019
    En rik og fyldig jordsmonnspreget riesling som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og intens med tydelig petroleumspreg, salttoner, røyk, modent gult og grønt eple, god karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre integrert sødme, god munnfølelse, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 01. august 2014
    En flott vin med mye smak. Tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert intens duft med røyk og god fedme, rik.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, godt med stoff, konsentrert og lett eksotiks i frukten, lang ettersmak med sitrusskallbitterhet og tropisk frukt.
    Bruksområde: Rikere retter, også røykte og krydrete elementer.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne oppskriften fullfører du på under 20 minutter. Husk at aspargesbønnene skal være lettkokte før du surrer de i bacon og deretter freser de i en panne. De blir et elegant tilbehør til alle typer kjøtt.

Forsiden akkurat nå
Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt
Dagens rett

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt

Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink
Ukens drink