Ken Forrester Chenin Blanc Old Vine Reserve

83 POENG
Varenummer: 8033001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 230.00 kr
83 POENG
Ken Forrester Chenin Blanc Old Vine Reserve

En litt sødmefylt chenin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Creative Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lette grønntoner, litt trevirke, lys frukt, lett jordlighet.
Smak
Rund og fruktig med noe sødme, lett syre, sitter bra.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En litt sødmefylt og lett bitter men ung og fersk vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med fin gul moden og frisk frukt, fint mineralpreg.
    Smak: God og rund med fint integrert sødme, fine salttoner, lang syrlig ettersmak med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 31. oktober 2009
    En lettlikendes vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2008) (2008)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Småelegant duft med en del mineraler.
    Smak: Fruktig anslag, ganske myk med god frukt, noe bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Ikke for sterke asiatiskinspirerte retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 230.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken