Ken Forrester The FMC Chenin Blanc

88 POENG
Varenummer: 7773401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 575.00 kr
88 POENG
Ken Forrester The FMC Chenin Blanc

En litt sødmefylt men også konsentrert chenin som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Creative Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
9.1 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med fine mineral/steintoner, moden syrlig frukt, god karakter, noe eik.
Smak
Fyldig som duften, integrert sødme, fin lett syre, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En flott og fyldig konsentrert chenin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler, trevirke.
    Smak: Fyldig med myk og god frukt, god stofflighet, fin syre, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En god og fyldig konsentrert hvitvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett blomsterpreg, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, integrert sødme, fin syre, lett saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En smaksrik og kosentrert chenin som tåler 8-10 år. Vel verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, lett sødme, moden gul frukt, lett eik.
    Smak: Rund og sødmefylt med fin syre, lett fedme, sitter lenge med integrert eik.
    Bruksområde: Smaksrik sjømat.
  • 15. august 2017
    En sødmefylt og rik vin som tåler 8 år. Verd prisen? (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og moden duft med pen karakter, litt jordsmonn, touch av trevirke.
    Smak: En god del sødme, dempet syre, men likevel pen, god munnfølelse, sitter godt og veldig lenge med fint sitrusskallpreg, også tørket gul frukt, men sødmen er med hele veien.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 575.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken