Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Øvrige

Kepos di Ampeleia

88 POENG
Varenummer: 826201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.80 kr
88 POENG
Kepos di Ampeleia

En herlig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Ampeleia
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Carignan 15%, Mourvèdre 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Fint preg av jordsmonn, god moden og saftig rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og konsentrert mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Deilig frukt, god syre, god og leskende karakter, lang fruktig og jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En veldig innsmigrende og anvendelig vin som tåler et par-tre år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, leskende og deilig med fint bitt, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Koldtbord, grillmat, lam, lyst kjøtt.
  • 25. juni 2015
    En kul, tørr og god vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft med flott bærkarakter, fint jordmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, god syre, god fasthet, fyldig og god med lett grønnpreg, i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken