Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Khayyâm 2007

Name: Khayyâm 2007
SKU: 5117801
Price: 168.000000 NOK

91 POENG

Varenummer: 5117801

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 168.00 kr

91 POENG

En flott vin som bør dekanteres i dag og som vil utvikle seg videre i minst åtte-ti år. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Ukens vin - 12.11.08)

2007-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Mas de Libian

Importør

Vinum

Land

Frankrike

Område

Rhône Sør

Årgang

2007

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Tett dyp rød. Fyldig kjøttfull bærduft, som en châteauneuf-du-pape, veldig rik og svært ung med mye jordsmonnstoner, lakris og mørk sjokolade.

Smak

Stort fyldig anslag, flott karakter, veldig fast og god, nærmest tøff, med stor stofflighet, veldig gode tanniner, masse jordsmonn utover, mørk sjokolade og modne mørke bær i finishen.

Bruksområde

Rike ovns- og grytestekte kjøttretter, med tiden også vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 168.00

Forsiden akkurat nå

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken