Kimberly Cabernet Sauvignon 2007

76 POENG
Varenummer: 1367101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 334.90 kr
76 POENG

En enkel og sødmefylt vin. Verd prisen. (2011 BiB)

1998-årgang Smakt 10. januar 2012
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Årgang
1998, BiB UÅ, 2007, 2011 BiB
Produktklasse
Rødvin, Sør-Afrika
Råstoffer
100% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ok duft noe solbær og urter.
Smak
Sødmefylt anslag, en del sødme krydret, noe sødme i finishen. (2011 BiB)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (76p):
Farge og duft: Mørk rød. Ren duft av solbær og litt grønt og krydder.
Smak: Bløtt anslag, enkel og saftig med noe tanniner, men kort. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Enkel men grei nok. Knapt verd prisen. 76 p (2007) (16.01.08)

Tidligere test (3):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Fin duft av røde og mørke bær, eukalyptus, brennesle,
Smak: Saftig anslag med litt spiss syre og syntetisk sødme, grei fylde og lengde. (BiB UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Ikke helt balansert. Drikk nå. (BiB UÅ) (05.10.04)

Tidligere test (3):
En ganske lett cabernet som har en behagelig, fruktig og frisk stil.
Verd prisen. (1998)
Passer til lettere kjøttretter med okse eller lam.
Drikk nå (25.02.99)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 334.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken