Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør afrika

Kimberly Cabernet Sauvignon 2007

76 POENG
Varenummer: 1367101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 334.90 kr
76 POENG
Kimberly Cabernet Sauvignon 2007

En enkel og sødmefylt vin. Verd prisen. (2011 BiB)

1998-årgang Smakt 10. januar 2012
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Arcus Produkter
Importør
Arcus
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Årgang
1998, BiB UÅ, 2007, 2011 BiB
Produktklasse
Rødvin, Sør-Afrika
Råstoffer
100% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ok duft noe solbær og urter.
Smak
Sødmefylt anslag, en del sødme krydret, noe sødme i finishen. (2011 BiB)
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (76p):
Farge og duft: Mørk rød. Ren duft av solbær og litt grønt og krydder.
Smak: Bløtt anslag, enkel og saftig med noe tanniner, men kort. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Enkel men grei nok. Knapt verd prisen. 76 p (2007) (16.01.08)

Tidligere test (3):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Fin duft av røde og mørke bær, eukalyptus, brennesle,
Smak: Saftig anslag med litt spiss syre og syntetisk sødme, grei fylde og lengde. (BiB UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Ikke helt balansert. Drikk nå. (BiB UÅ) (05.10.04)

Tidligere test (3):
En ganske lett cabernet som har en behagelig, fruktig og frisk stil.
Verd prisen. (1998)
Passer til lettere kjøttretter med okse eller lam.
Drikk nå (25.02.99)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 334.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken