Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Kirin Ichiban

84 POENG
Varenummer: 5590202
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 34.50 kr
84 POENG

Et godt pilsnerøl.

Smakt 05. januar 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Brewery International AS
Land
Japan
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Lys lager
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
5 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Fint malt- og humlepreg, noe sødme og karamell.
Smak
Fruktig anslag, god fylde, godt humle- og maltpreg, ok syre, fin bitterhet utover, tørr fin finish.
Bruksområde
Tørsteslukker.
Lagring
Undergjæret, ikke lagret. Brygget og tappet på lisens av Weihenstephan DE.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel
Tidligere test (4÷) (82p):
Farge og duft: Lys gyllen. Fin brødduft med noe gul frukt.
Smak: Fruktig anslag, god tørrhet, lett med dempet sødme, godt skum, tørr frisk finish. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker
Vurdering: En forfriskende øl som har litt for lite sødme og fylde til å klare alle sushiaromaene. 82 p (UÅ) (22.03.09)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Lett frisk duft med noe korn, blomster, epler og sitrus.
Smak: Friskt anslag, godt skum, lett men likevel fin bitterhet, sitter bra. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker for ekstra varme dager, utmerket til sjømat, gjerne sushi.
Vurdering: Et lett øl som likevel har nok kick til å fungere i mange sammenhenger. 85 p (UÅ) (12.03.08)
Bestill fra Vinmonopolet
0.33l - kr 34.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken