Pollisten /
Øl /
Lys lager /
Japan /
Øvrige

Kirin Ichiban

Name: Kirin Ichiban
SKU: 5590202
Price: 36.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 5590202

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 36.90 kr

84 POENG

Et godt pilsnerøl.

Smakt 05. januar 2010

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Kirin

Importør

Brewery International AS

Land

Japan

Område

Øvrige

Produktklasse

Lys lager

Råstoffer

Vann, malt (bygg), humle, gjær

Alkoholprosent

5 % vol.

Farge / lukt

Gyllen. Fint malt- og humlepreg, noe sødme og karamell.

Smak

Fruktig anslag, god fylde, godt humle- og maltpreg, ok syre, fin bitterhet utover, tørr fin finish.

Bruksområde

Tørsteslukker.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (4÷) (82p):

Farge og duft: Lys gyllen. Fin brødduft med noe gul frukt.

Smak: Fruktig anslag, god tørrhet, lett med dempet sødme, godt skum, tørr frisk finish. (UÅ)

Bruksområde: Tørsteslukker

Vurdering: En forfriskende øl som har litt for lite sødme og fylde til å klare alle sushiaromaene. 82 p (UÅ) (22.03.09)

Tidligere test (4) (85p):

Farge og duft: Lys gul. Lett frisk duft med noe korn, blomster, epler og sitrus.

Smak: Friskt anslag, godt skum, lett men likevel fin bitterhet, sitter bra. (UÅ)

Bruksområde: Tørsteslukker for ekstra varme dager, utmerket til sjømat, gjerne sushi.

Vurdering: Et lett øl som likevel har nok kick til å fungere i mange sammenhenger. 85 p (UÅ) (12.03.08)

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 36.90

Mat som passer

Makrell med spisskummen som i Marokko

4

30 minutter

Denne måten å tilberede og krydre makrell på er typisk marokkansk. Og smaker fortreffelig også med makrell fra norske farvann.
Japansk fiskesuppe med omelett

4

30 minutter

Det høres kanskje rart ut å ha omelett oppi en suppe, men ifølge japansk matlaging er det slett ikke uvanlig. Heller tvert om. Det er uansett en fin måte å gi en klar fiskesuppe ekstra fylde.
Dampede fiskekaker med røykt makrell

4

30 minutter

Det er ikke vanskelig å lage dim sum hjemme. Du trenger røykt makrell, seifilet og noen andre godsaker som det er enkelt å få tak i.
Katsu sando - svinesnitsel-sandwich med tonkatsusaus

4

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken