Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut

85 POENG
Varenummer: 449701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut

En tørr og fruktig rieslingsekt som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 24. juni 2021
Importør
Social Wines As
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
13.9 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant med fine moden epletoner, lett lagringspreg.
Smak
Fyldig med litt stort skum god syre, god tørrhet, sitter lenge og tørt med litt skallpreg.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og ung syrlig passe tørr riesling-sekt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys grønngul. Lett og delikat fersk rieslingkarakter, grønt eple, myk.
    Smak: Stort og bløtt skum, god og intens syre, kremete munnfølelse, god syrlig finish, tørr.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 17. juli 2020
    En god og fruktig passe tørr sekt som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med pen druekarakter, modne epler, pent lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme fin syre, godt skum, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 02. mars 2019
    En fruktig ung sekt som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Lett fedme, litt grønne toner.
    Smak: fruktig med bløtt skum, god syre, god frukt, noe sødme, men sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 17. juli 2018
    En god og smaksrik sekt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av grønne epler, toast.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin sødme, god frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat, drikkevin.
  • 07. mars 2017
    En litt sødmefylt men også syresterk sekt som tåler 4-5 å. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Noe petroleum, moden eplefrukt.
    Smak: Godt skum, god syre, en del sødme, litt emmen finish.
    Bruksområde: Fete retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken