88 Poeng

Knipser Laumersheimer Kapellenberg Rsl Kab Trock 2017

Varenummer: 5770001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 199,90 kroner
En smaksrik vin i denne kategorien som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Weing. Knipser
Importør Beverage Partners Norway AS
Land Tyskland
Område Pfalz
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling
Alkoholprosent 11.8% vol.
Sukker 8.5 gram per liter
Syre 7.3 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Fint preg av sitrusskall, mineraler, grønt eple, aromatisk.
Smak Fyldig med god sødme, fin syre, prikker litt, sitter godt og lenge.
Bruksområde Gode retter med sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
28. februar 2015
En slank og svært frisk vin, innen fire-fem. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gul. Elegant med fine mineraltoner,
  • Smak Fyldig med god frukt, god tørrhet, litt bitter, men skarp syre, slank og frisk, tørr.
  • Bruksområde Fisk med smørsaus.

Mat som passer til

Helstekt smørflyndre

40 minutter

Forsiden akkurat nå

Dette får du på Københavns nyeste Michelin-stjernerestaurant

Den amerikanske kokken Nick Curtin og hans danske kone Camilla Hansen står bak det som trolig er Københavns best bevarte kulinariske hemmelighet. Ikke bare på grunn av det lett eksotiske ved beliggenheten, men først og fremst på grunn av deres måte å tenke helhetlig, spesielt når det kommer til det de bruker på kjøkkenet. Les hele saken

Til toppen